Veganer

Kein Fleisch, keine Eier, keine Milch und auch keine anderen tierischen Produkte -Veganer.

Warum macht man das? Aus unterschiedlichen Gründen.
Tatsächlich haben aber Studien ergeben, dass Veganer seltener an Übergewicht oder Bluthochdruck leiden. Herzinfarkte, Krebs und Diabetes treten bei Menschen, welche sich nur von Pflanzen ernähren, deutlich seltener auf.
Aber auch die vegane Ernährung hat ihre Nachteile, weil dem Körper wichtige Mineralien und Proteine fehlen.

Der Knochenbau von Veganern ist oft instabiler und der Körper nicht so fit, wie der eines durchschnittlichen Normal-Verbrauchers.



Ein Bericht der "AG Mensch und Umwelt" unter der Leitung von Herrn Lauer